Atualizado 2026-07-31 · 3 min de leitura
Para quem é isto. Trata-se de legislação fiscal espanhola e aplica-se a salões em Espanha, incluindo os muitos geridos por donos que não leem espanhol. Se o seu salão é noutro país, isto não se aplica: a sua taxa de IVA e as regras do talão são as do seu país.
Pergunta rápida que gera respostas lentas em qualquer grupo de profissionais do setor: *«o IVA é a 21 ou a 10? É que li que o baixavam…»*. Vamos resolvê-lo com a fotografia de 2026, a história de porque existe a confusão, e o prático: como o desdobrar bem nos seus talões — que com o VeriFactu à porta vai importar mais do que nunca.
O dado, sem rodeios
Uma única taxa para tudo o que passa pela sua caixa. Isso, pelo menos, simplifica as contas.
De onde vem a confusão dos 10 %
História em três atos. Ato 1 (até 2012): o cabeleireiro era tributado à taxa reduzida de 8 %, reconhecido como serviço intensivo em mão de obra. Ato 2 (setembro de 2012): a crise levou por diante a taxa reduzida e o setor saltou de uma vez para os 21 % — um golpe do qual a associação do setor calcula que se perderam milhares de salões e empregos. Ato 3 (2012-hoje): reivindicação permanente de voltar à taxa reduzida (agora seriam 10 %), com campanhas, projetos de resolução e promessas recorrentes de vários governos… nenhuma concretizada. Sempre que o tema entra num Orçamento, os títulos voam — e ficam indexados no Google a confundir toda a gente anos depois. Se a descida chegar algum dia, atualizamos este artigo no próprio dia (veja a data de «atualizado» acima).
Como desdobrar o IVA quando o seu preço é «IVA incluído»
No setor trabalha-se com preços finais: o corte «custa 35 €», não «28,93 € mais IVA». Correto perante a cliente — mas o seu talão e a sua contabilidade precisam do desdobramento, e a operação faz-se ao contrário:
- Base tributável = preço final ÷ 1,21 → 35 / 1,21 = 28,93 €
- Valor do IVA = preço final − base → 35 − 28,93 = 6,07 €
Mais exemplos rápidos: 20 € → base 16,53 + IVA 3,47. 50 € → base 41,32 + IVA 8,68. 85 € (balayage) → base 70,25 + IVA 14,75. O erro clássico é multiplicar o preço por 0,21 (35 × 0,21 = 7,35 ❌): isso calcularia o IVA *sobre* 35, quando 35 já *inclui* o IVA.
No talão, as regras da fatura simplificada exigem identificar a taxa aplicada: ou desdobra base e valor, ou inclui a menção «IVA incluído — 21 %». Aqui tem tudo o que o seu talão deve levar para ser legal — e lembre-se de que com o VeriFactu a partir de 2027 o talão sairá de um software adaptado que faz este desdobramento sozinho, sem calculadora nem erros.
Três situações onde as pessoas se enredam
Vendo produtos, muda alguma coisa? A taxa não (21 % também), mas se estiver no regime de recargo de equivalência como retalhista, a sua *compra* ao fornecedor leva um acréscimo adicional — tema de contabilista, não de talão. Estou em regime simplificado: o seu regime muda como liquida com o fisco, não o IVA do serviço. Estou nas Canárias: ali não há IVA mas IGIC, com as suas próprias taxas — este artigo aplica-se ao território comum.
E o conselho final de sempre em fiscalidade: este artigo orienta-o, o seu contabilista confirma. O que nenhum dos dois lhe devia permitir é continuar a ver artigos de 2019 a prometer IVAs que nunca chegaram.